Das ist richtig, als mündiger Erwachsener konnte ich bei
http://movies.msn.de einen Film erst ab 22:00 Uhr sehen.
movies.msn.de ist aber auch eine Seite, auf der auch Filme ohne FSK laufen. Daher gibt es dort keine technische Einschränkung durch eine Signatur, die einem Browser/Überwachungsprogramm mitteilt das diese Seite nur für Erwachsene geeignet ist, und damit für Kinder unzugänglich gemacht werden kann.
Für deine Webseiten (Blog, Labyrinth,...etc.) wäre eine Anpassung der Webseiten durch einen Jugendschutzfilter (Signatur, o,Ä.) ausreichend, da Du zu keiner Zeit Kinder auf deine Seiten lassen möchtest. Die Tag/Nacht Lösung wäre damit vom Tisch.
Wie weit die technische Umsetzung bisher voran geschritten ist, vermag ich nicht zu sagen. Content Filter Software gibt es bereits seit Jahren.
http://de.wikipedia.org/wiki/Contentfilter
Diese basieren aber häufig auf Datenbanken, die eine Blacklist oder Whitelist oder beides verwalten. Die dynamische Erkennung einer Seite für Erwachsene funktioniert bisher nicht durch Signaturen auf den Webseiten, sondern durch Filtersysteme, die nach Stichworten oder Bildern suchen.
Auf heise.de kontne ich diesen Artikel dazu finden
http://www.tinyurl.com.au/5mt

Cabu